Im November befassten sich die 1a und 1b im Ernährungslehreunterricht mit der Herkunft der Lebensmittel aus globaler Sicht. Das Thema wurde in einer Workshopreihe in Kooperation mit dem Verein Südwind vertieft. Im Rahmen der Workshops haben sich die Schülerinnen und Schüler der 1a und 1b mit Fragen der Ressourcenverteilung, der Ernährungssouveränität und der Nachhaltigkeit befasst. Im Dezember und Jänner werden die ersten Klassen das neu erworbene Wissen im Ernährungslehreunterricht praktisch umsetzen können.

Bericht und Fotos: Christiane Donabaum